
TISANE POUR STIMULER L’IMMUNITÉ
Cette tisane est à consommer tout au long de l’année, et particulièrement en automne et en hiver, pour stimuler l’immunité.
Ingrédients de la tisane pour stimuler l’immunité
- Echinacée 40 gr ;
- Pelargonium 20 gr ;
- Thym 20 gr ;
- Romarin 20 gr ;
- Jus d’un citron ;
- Miel facultatif ;
- un demi-litre d’eau.
Préparation de la tisane pour stimuler l’immunité
- Mettre le mélange de plantes dans une grande théière, verser l’eau bouillante dessus, couvrir et laisser infuser 10 minutes.
- Ajouter le jus du citron.
- Boire chaud ou tiède tout au long de la journée.
Justifications nutritionnelles de la tisane pour stimuler l’immunité
1- Echinacée
L’échinacée renforce les défenses immunitaires :
- plante de prévention par excellence en automne et hiver ;
- excellente pour prévenir les atteintes virales ORL et pulmonaires, en particulier la grippe.
Elle est anti-inflammatoire, antivirale et antibiotique :
- elle diminue les symptômes et la durée de rhino-pharyngites et.des syndromes grippaux, surtout si elle est prise précocément ;
- traitement d’appoint dans les affections des voies urinaires ;
- diminue les inflammations cutanées et favorise la cicatrisation des plaies.
2- Pelargonium
Riche en coumarine et tanins extraits des racines qui agissent essentiellement sur l’appareil respiratoire.
3- Thym
Le thym est antiseptique et anti-inflammatoire :
utile dans les maux de gorge et les bronchites.
Spasmolytique, il est calmant et expectorant :
c’est donc un très bon antitussif qui dégage les glaires bronchiques et les encombrements de la zone rhinopharyngée.
Il s’utilise de multiples façons :
- en inhalation pour soigner la sinusite et le rhinopharyngite.
- en spray, il éloigne les insectes.
- en bain de bouche, en cas de douleurs dentaires.
- en tisane, efficace pour drainer le foie et faciliter la digestion.
- en huile essentielle avec prudence, jamais en contact direct de la peau et des muqueuses car très irritante.
- en bouquet garni pour assaisonner viandes, poissons et légumes avec romarin et laurier.
4- Romarin
Il améliore globalement la digestion
action sur la disponibilité et l’expulsion de la bile.
Il est antispasmodique grâce aux flavonoïdes contenus dans ses feuilles
- maladies hépato-vésiculaires, lenteur digestive, troubles du transit ;
- dysménorrhées ;
- douleurs musculaires
- insomnie
- toux.
Il s’utilise de multiples façons :
- en infusion, 2 à 3 tasses de 2g de romarin infusé dans 150 ml d’eau bouillante (ne pas en donner aux jeunes enfants et aux femmes enceintes).
- en huile essentielle de romarin en interne sur comprimé neutre ou en cutané avec beaucoup de précautions en raison de ses principes actifs puissants
- risque de dermatites chez les personnes ayant une peau sensible ou d’irritation de l’estomac ou des intestins lorsqu’il est pris sous sa forme d’huile essentielle en interne.
- en onction sur les articulations.
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