Manger bio : effet de mode ou nécessité

Manger bio : effet de mode ou nécessité

MANGER BIO : EFFET DE MODE OU NECESSITE Manger bio est encore souvent considéré comme un effet de mode, de la même façon que manger sans gluten ou être végétarien ou vegan.Nous allons d’abord faire une comparaison rapide entre l’aliment issu de...
Alimentation anti-inflammatoire

Alimentation anti-inflammatoire

ALIMENTATION ANTI-INFLAMMATOIRE ​Une alimentation vivante et équilibrée est fondamentale pour installer au quotidien une ambiance anti-inflammatoire. Elle permet d’éviter de basculer dans une ambiance inflammatoire ou bien de réparer plus rapidement une...
Alimentation au service de « moi-m’aime »

Alimentation au service de « moi-m’aime »

ALIMENTATION AU SERVICE DE «MOI-M’AIME»      L’alimentation arrive en troisième position pour la survie du corps physique, derrière la respiration et l’hydratation. Hippocrate l’a posée comme pilier de la santé et de la vitalité : « que l’aliment soit...
Optimiser la mémoire par l’alimentation

Optimiser la mémoire par l’alimentation

​OPTIMISER LA MÉMOIRE PAR L’ALIMENTATION Optimiser la mémoire est une demande fréquente en consultation médicale. ​La meilleure réponse est d’ordre alimentaire.Notre société occidentale valorise beaucoup les performances intellectuelles. Ainsi...
Lait végétal, info ou intox

Lait végétal, info ou intox

LAIT VEGETAL : INFO OU INTOX   Le lait végétal est une boisson à base d’eau et d’ingrédients végétaux mixés. Le mot « lait » est utilisé à tort, probablement à cause de la couleur des boissons végétales qui rappelle celle du lait. De plus en plus de personnes...
Manger en conscience : la faim émotionnelle

Manger en conscience : la faim émotionnelle

LA FAIM EMOTIONNELLE   La faim émotionnelle est l’envie de manger qui se manifeste lorsque nous ressentons un besoin de réconfort ou de récompense face à une situation qui a suscité des montées émotionnelles. Elle ne correspond ni à un besoin physiologique...