La marche en forêt tonifie notre énergie
La marche en forêt pour tonifier son énergie La marche en forêt est excellente pour fortifier l’énergie vitale. Des facteurs bénéfiques à la santé sont présents dans la nature. Ce sont des bactéries positives, des huiles essentiellesd’origine végétale et des ions...
Apports protéiques dans votre assiette
Les protéines dans votre assiette végétarienne Une des difficultés rencontrée par les personnes souhaitant écarter les aliments d'origine animale est d'assurer des apports suffisants en protéines. Classiquement, il est conseillé d'apporter 1 gramme de protéines par...
Alimentation et vitamine D
Alimentation végétarienne et vitamine D La vitamine D provient de 2 sources : une synthèse directe à partir des dérivés du cholestérol dans l'organisme grâce à l'action des rayons UVB du soleil des apports alimentaires. D'une manière générale, seuls 10 % de nos...
Complémenter en vitamine D2 ou D3 ?
Pain cétogène aux graines de lin
Pain cétogène aux graines de lin Ingrédients 300 grammes de graines de lin moulues 5 oeufs 5 cuillers à soupe d'huile (olive ou lin) ou beurre de coco 1 cuiller à café de sel 1/2 verre d'eau Préparation Rassembler et mélanger les ingrédients secs : graines de lin,...
Lapin en cocotte d’hiver
Lapin en cocotte d'hiver Ingrédients 1 lapin, huile d’olive 2 oignons, 3 gousses d’ail, 3 poireaux, ½ chou chinois 0,5 litre de fond de veau, 4 clous de girofle, 1 cuiller à café de cannelle, 3 feuilles de laurier, sel, poivre Préparation La veille : découper le lapin...
Rocher coco
ROCHER COCO Ce rocher coco est succulent en dessert, en en-cas ou goûter. Voilà une friandise autorisée chez le diabétique ou lors d'un régime cétogène car il n'apporte pratiquement pas de glucides. Ingrédients des rochers coco 125 grammes de...
Cookies cétogènes
COOKIES CÉTOGÈNES Des cookies moelleux, goûteux, sans sucre et sans farine ! Eh bien oui, c'est possible et c'est cétogène. Ces gâteaux s'intègrent parfaitement dans une alimentation pour diabétique ou lors d'un régime anti-cancer de type cétogène. Ingrédients des...
3 clés pour guérir de sinusite chronique
Les virus sont là, les dernières semaines ont été chargées sur le plan alimentaire … et voilà, c’est la sinusite. Comment en sortir rapidement ? Il faut avant tout éviter les aliments formateurs de mucus : Laits animaux, surtout le lait de vache lait produits laitiers...