Salade de crudités d’hiver
SALADE DE CRUDITÉS D'HIVER Cette salade de crudités d'hiver apporte à la fois des vitamines, des minéraux, en particulier du calcium. Entretenir son capital santé passe par consommer quotidiennement des légumes et des fruits. Les consommer cru permet de...
Bien digérer les repas de Noël et de fin d’année
Bien digérer les repas de Noël et du Nouvel AnLes repas de Noël et du Nouvel An approchent, comment bien les vivre et bien les digérer ?C'est tous les ans la même histoire : ces "repas de fête" riment avec abondance voire luxuriance, ils sont plus gras, plus sucrés,...
“Miam aux fruits d’hiver” : info ou intox ?
Voici une recette de miam avec des fruits d'hiver, testée et approuvée par les hôtes de Terre du Sud. Très coloré, le "miam aux fruits" est chargé en micro-nutriments mais doit être complété par un apport protéique. Les ingrédients 1/2 banane 1/2 pomme 1/2 poire 1...
Soupe miso “vivante”
La soupe miso constitue une base excellente pour le petit-déjeuner. Le miso est un aliment santé, un alicament. Il est riche en vitamines B, en enzymes et en acides aminés essentiels (participant à l'apport protéique indispensable du matin). Ingrédients de...
Protéines végétales et alimentation en conscience
PROTÉINES VÉGÉTALES ET ALIMENTATION CONSCIENTE Des protéines végétales chaque jour Il est fondamental d'apporter chaque jour à notre organisme des protéines pour permettre la reconstruction de toutes les structures en contenant : les muscles, de nombreuses hormones...
Pain cétogène
Ingrédients 250 grammes de poudre d'amande 4 gros oeufs ou 5 petits oeufs 1 pincée de sel Préparation Battre les oeufs, ajouter selon votre goût épices ou aromates. Mettre dans un moule à cake préalablement graissé ou dans un papier cuisson. Cuire 30 à 45...
Six raisons de manger un oeuf au petit déjeuner
SIX RAISONS DE MANGER DES OEUFS AU PETIT-DEJEUNER L'oeuf apporte des protéines de qualité, il est riche en antioxydants et nutriments importants pour la prévention du vieillissement. C'est un anti-fringales pour toute la matinée.1 oeuf pèse entre cinquante et...
Retrouver santé et énergie grâce à la marche consciente
Retrouver santé et énergie grâce à la marche consciente La marche consciente, afghane ou méditative, basée sur la synchronisation de la respiration et des pas, redonne énergie, santé et bien-être . De cette manière, nous avançons plus vite, plus loin, tout en...
Régime paléo-cétogène et diabète de type 1
Un enfant de 9 ans est guéri d'un diabète de type 1 depuis 19 mois en Hongrie (publication de l’International Journal of Case Reports and Images). Le Dr Csaba Toth (Paleomedicina Hungary Ltd, Evolutionary Medicine Working Group, Budapest) a pris en charge...