Pour une année 2017 douce et dynamique

Pour la nouvelle année, nous vous offrons un petit exercice pour faire de 2017 une année rayonnante 1- Installons nous confortablement Bien assis, les pieds au sol, prenons conscience que ça respire en nous, ressentons le ventre qui se gonfle à l'inspir et se dégonfle...

2017 en conscience

C'est l'heure de vous proposer nos voeux pour l'année 2017. Une année se termine et une autre démarre : illusion du temps linéaire, oubli du déroulement incessant des saisons, pas de début, pas de fin ... Pour nous, l'année 2016 a été juste formidable ; bien sûr,...

Tonifier les Reins en hiver

Tonifier les Reins en hiver

TONIFIER LES REINS EN HIVER   ​Les Reins méritent toute notre attention, durant la période froide de l’hiver​. Ce sont eux qui sont dépositaires de la force de vie et qui, chaque ​matin, nous donnent l’impulsion. ​De la même manière, ce sont eux qui vont...

Salade de crudités d’hiver

Salade de crudités d’hiver

SALADE DE CRUDITÉS D'HIVER   Cette salade de crudités d'hiver apporte à la fois des vitamines, des minéraux, en particulier du calcium.  Entretenir son capital santé passe par consommer quotidiennement des légumes et des fruits. Les consommer cru permet de...

Bien digérer les repas de Noël et de fin d’année

​Bien digérer les repas de Noël et du Nouvel AnLes repas de Noël et du Nouvel An approchent, comment bien les vivre et bien les digérer ?C'est tous les ans la même histoire : ces "repas de fête" riment avec abondance voire luxuriance, ils sont plus gras, plus sucrés,...

“Miam aux fruits d’hiver” : info ou intox ?

Voici une recette de miam avec des fruits d'hiver, testée et approuvée par les hôtes de Terre du Sud. Très coloré, le "miam aux fruits" est chargé en micro-nutriments mais doit être complété par un apport protéique. Les ingrédients 1/2 banane 1/2 pomme 1/2 poire 1...

Soupe miso “vivante”

La soupe miso constitue une base excellente pour le petit-déjeuner. Le miso est un aliment santé, un alicament. Il est riche en vitamines B, en enzymes et en acides aminés essentiels (participant à l'apport protéique indispensable du matin). Ingrédients de...

Protéines végétales et alimentation en conscience

Protéines végétales et alimentation en conscience

PROTÉINES VÉGÉTALES ET ALIMENTATION CONSCIENTE   Des protéines végétales chaque jour Il est fondamental d'apporter chaque jour à notre organisme des protéines pour permettre la reconstruction de toutes les structures en contenant : les muscles, de nombreuses hormones...

Pain cétogène

Ingrédients 250 grammes de poudre d'amande 4 gros oeufs ou 5 petits oeufs 1 pincée de sel Préparation Battre les oeufs, ajouter selon votre goût épices ou aromates. Mettre  dans un moule à cake  préalablement graissé ou dans un papier cuisson. Cuire 30 à 45...