Notre blog

Explorez les profondeurs de votre âme et connectez-vous aux énergies anciennes à travers nos ateliers. 

Tarte Tatin de tomates

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  TARTE TATIN DE TOMATESLa tarte tatin de tomates est un plat coloré, qui allie les saveurs de Provence aux couleurs du Sud. Il apporte une bonne dose d’anti-oxydants par les herbes de Provence, l'oignon et la tomate, surtout si l'on joue sur les couleurs des...

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Panna cotta Terre du Sud sans lactose

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  PANNA COTTA TERRE DU SUD SANS LACTOSE   La panna cotta Terre du Sud est sans lactose, sans gluten, pauvre en sucre et en cholestérol. Elle peut donc être consommée lors de régimes hypotoxiques anti-inflammatoires et en cas de maladies métaboliques comme le...

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Chia aux fruits frais de saison Terre du Sud

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CHIA AUX FRUITS FRAIS DE SAISON TERRE DU SUD Le pudding de chia aux fruits est un excellent petit-déjeuner. Le chia est ​aussi riche en protéines que l’oeuf et plus riche en calcium que le lait animal. Parfait pour favoriser le transit grâce à ses fibres et son aspect...

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