Manger en conscience : la faim émotionnelle

Manger en conscience : la faim émotionnelle

LA FAIM EMOTIONNELLE   La faim émotionnelle est l’envie de manger qui se manifeste lorsque nous ressentons un besoin de réconfort ou de récompense face à une situation qui a suscité des montées émotionnelles. Elle ne correspond ni à un besoin physiologique...
Biscuit tatin aux poires

Biscuit tatin aux poires

BISCUIT TATIN AUX POIRES   Le biscuit tatin aux poires est très léger, sans farines, sans produits laitiers et sans sucre. Il convient aussi bien aux personnes diabétiques qu’à celles qui pratiquent une alimentation hypotoxique sans céréales et sans lait....
Manger en conscience : la faim du mental

Manger en conscience : la faim du mental

MANGER EN CONSCIENCE : LA FAIM DU MENTAL    La faim du mental est une « envie de manger » qui nait d’une construction intellectuelle. C’est une sensation qui apparait à partir de diktats venant de l’extérieur : je suis rentrée à la maison et je me précipite vers...
Cake cocooning à la banane

Cake cocooning à la banane

CAKE COCOONING À LA BANANE   Le cake cocooning à la banane est parfait comme petit-déjeuner ou en-cas lors d’une après-midi pluvieuse de début d’hiver :). En effet, son goût doux ravivé par la cannelle, le gingembre et le poivre et sa consistance...
Manger en conscience : la faim des sens

Manger en conscience : la faim des sens

  MANGER EN CONSCIENCE : LA FAIM DES SENS   La faim des sens est une faim qui est liée à la perception par nos organes des sens. Nous avons tous expérimenté le fait de saliver devant la vitrine d’un pâtissier ou un plat qui nous « parle » particulièrement...