Flan aux fruits Terre du Sud
FLAN AUX FRUITS TERRE DU SUD Le flan aux fruits de saison Terre du Sud est un allié santé. Riche en vitamines et minéraux apportés par les fruits de saison, pauvre en sucre, il est sans lactose, sans céréales et donc sans gluten. Ce dessert peut s'intégrer dans...
Bienfaits du jeûne sur la digestion
BIENFAITS DU JEÛNE SUR LA DIGESTION Les bienfaits du jeûne sur la digestion sont très nombreux. En effet, le jeûne met au repos tout le tube digestif qui va enfin pouvoir se réparer. L'estomac, le duodénum, l’intestin grêle et le colon sont enfin vides. Tous...
Mousse au citron basifiante Terre du Sud
MOUSSE AU CITRON TERRE DU SUD Cette mousse au citron est parfaite comme dessert en été, lorsqu'il fait chaud. Elle est rafraichissante par la saveur du citron et du fait qu'elle est servie à température du réfrigérateur. Nous n'avons maintenu que la quantité...
La fringale, élément de dialogue avec le corps, le mental et les émotions
LA FRINGALE, ÉLÉMENT DE DIALOGUE AVEC LE CORPS, LE MENTAL ET LES EMOTIONS Et si la fringale pouvait vous aider à mieux comprendre les besoins de votre équipe Corps-Mental-Emotionnel ? Le corps qui exprime par ces pulsions des carences en micronutriments, un...
Tarte Tatin de tomates
TARTE TATIN DE TOMATESLa tarte tatin de tomates est un plat coloré, qui allie les saveurs de Provence aux couleurs du Sud. Il apporte une bonne dose d’anti-oxydants par les herbes de Provence, l'oignon et la tomate, surtout si l'on joue sur les couleurs des...
Séjours de jeûne holistique au domaine Terre du sud
SÉJOURS DE JEÛNE HOLISTIQUE AU DOMAINE TERRE DU SUD Au domaine Terre du Sud, Attitude Énergie Santé organise régulièrement des séjours de jeûne holistique. Laetitia, naturopathe, et Nicole, médecin holistique, vous accompagnent par petits groupes de huit...
Panna cotta Terre du Sud sans lactose
PANNA COTTA TERRE DU SUD SANS LACTOSE La panna cotta Terre du Sud est sans lactose, sans gluten, pauvre en sucre et en cholestérol. Elle peut donc être consommée lors de régimes hypotoxiques anti-inflammatoires et en cas de maladies métaboliques comme le...
Bien gérer son mental et s’en faire un allié
BIEN GÉRER SON MENTAL ET S'EN FAIRE UN ALLIÉ Bien gérer le mental est un des piliers de la santé et du retour à l’homéostasie, à chaque instant de notre vie. L’être humain, composé de milliards de cellules, dispose d’une équipe Corps-Mental-Emotionnel....
Chia aux fruits frais de saison Terre du Sud
CHIA AUX FRUITS FRAIS DE SAISON TERRE DU SUD Le pudding de chia aux fruits est un excellent petit-déjeuner. Le chia est aussi riche en protéines que l’oeuf et plus riche en calcium que le lait animal. Parfait pour favoriser le transit grâce à ses fibres et son aspect...